Tandoori Spice

Tiesiogiai iš Mumbajaus - vištienos, kario, krevečių, ryžių ir pupelių patiekalams pagardinti

Šis mišinys skirtas kepimui aukštoje temperatūroje, todėl galite jį naudoti tiek ant grotelių, tiek orkaitėje. Naudokite kaip sausą įtrynimą ir palikite mėsą 12 valandų prieš kepdami ant grotelių. Arba pasigaminkite marinatą iš mišinio ir jogurto. Prieš ruošdami mėsą marinuokite 12 valandų, tada kepkite ant grotelių, orkaitėje arba kaip troškinį su daržovėmis. Patiekite su ryžiais ir "naan" duona