Aglio Olio

Itališkos virtuvės skonis – mūsų firminis mišinys

Klasikinių itališkų skonių tradicijos. Mūsų firminis mišinys yra tas, kurį vėl ir vėl norėsite naudoti kiekviename savo patiekale. Gausiai gardinkite pomidorų ir Bolonijos padažus, spagečius ir jūros gėrybių patiekalus, kad pakiltumėte į kitą lygį. Arba pasigaminkite šaltą padažą prie jūros gėrybių, žuvies, ant grotelių keptos vištienos, krevečių ar duonos. Dip padažas:  1 v.š. riebaus jogurto,  1 v.š. majonezo,  2 v.š. Aglio Olio mišinio,  Išmaišykite dubenyje ir palikite 15 min.